Ingredientes:

Marinada:
-1kg de asinhas de frango
-suco de um limão
-sal
-2 dentes de alho picados
-salsa e cebolinha a gosto
Para empanar:
-Farinha de trigo
-mistura de ovo batido com páprica picante e pimenta do reino, sal e queijo ralado
-farinha de rosca
Para Fritar:
-óleo

Modo de Preparo:

Deixe as asinhas de molho de um dia para o outro na marinada feita com os ingredientes acima. Para empanar, primeiro passe as asinhas já temperadas na farinha de trigo, depois na mistura de ovo com a páprica, o sal, a pimenta e o queijo. Por último passe na farinha de rosca.

Tome cuidado para que a asinha fique totalmente coberta por todas as camadas. Frite em óleo quente e sirva com um molho de sua preferência.