Mostrando postagens com marcador churrasco. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador churrasco. Mostrar todas as postagens
Picanha com Ervas
23:59
1 bife de picanha de 200g
1 colher (sopa) de manteiga
Ervas de Provance (provençal) ou mistura de ervas a gosto
Salsinha a gosto
3 dentes de alho
1 pitada de sal
1 folha de papel alumínio
Modo de preparo
Triture as ervas de Provance com a salsinha e o alho. Acrescente o sal e a manteiga formando uma pasta.
Envolva o bife nesta pasta e embrulhe em papel alumínio (deixando o lado do papel mais brilhante para dentro). Asse sobre a grelha na churrasqueira alternando os lados do bife.
Pronta, exaltará um aroma inconfundível. Sirva com o arroz branco para poder apreciar o sabor das ervas com mais clareza.
Homem na Cozinha - Picanha ao Forno
16:02
Hoje no Restaurante Agapes estavamos conversando sobre o que cada um gosta de comer, e um dos amigos que estava presente na mesa, citou que gosta mesmo é de uma bela carne!
Então a dica de hoje é uma belíssima picanha assada...
Confira abaixo a vídeo aula:
Assinar:
Postagens (Atom)
